BINNENKORT VERKRIJGBAAR VIA DE WEBSHOP. WEL TELEFONISCH OF PER MAIL TE BESTELLEN. Het product Suprasel is geschikt voor de meeste levensmiddelen en afhankelijk van uw toepassing kunnen wij de juiste korrelgrootte (-van extra fijn tot medium en unsieved-) leveren. De juiste korrelgrootte is belangrijk voor de beste smaakbeleving. Een goed stroomgedrag is vereist voor een gelijkmatige dosering. Al onze producten worden gemaakt van gedroogd, zuiver vacuumzout van de hoogste kwaliteit. De hoofdfunctie van zout in voedsel is die van smaakversterker. Bovendien fungeert het als conserveringsmiddel, textuurmiddel en fermentatieregelaar. Suprasel zoutproducten vormen essentiële ingrediënten voor voedselproducten van hoge kwaliteit. Ze leveren voedselverwerkers met de smaak, ervaring, conservering en procesparameters waarop ze kunnen vertrouwen. Dat is de reden waarom onze producten een belangrijke rol spelen in een aantal voedseltoepassingen zoals zuivel, vlees, bakken en vis. Voor elke toepassing is een optimaal Suprasel zouttype verkrijgbaar.